陶瓷过滤机的工作原理是基于毛细管微孔的作用原理。微孔陶瓷用作过滤介质。基于毛细管微孔陶瓷的原理，设计了固液分离装置。在负压条件下，圆盘过滤器利用微孔陶瓷滤板的通水不渗透性，将陶瓷滤板内腔中的真空抽出来，产生与外界的压差。罐内悬浮物在负压下吸附在陶瓷滤板上。由于真空压差和陶瓷滤板的亲水性的影响，固体物质不能通过微孔陶瓷滤板截留在陶瓷板表面，而液体可以通过气液分配装置（真空桶）顺利排出或回收。
陶瓷过滤机的形状和机理与圆盘式真空过滤器相似。在压差作用下，当悬浮液通过过滤介质时，颗粒被截留在介质表面形成滤饼，而液体则通过过滤介质流出，达到固液分离的目的。其区别在于，过滤介质陶瓷滤板具有产生的毛细效应的微孔，使微孔中的毛细力大于真空施加的力，微孔中充满液体。在不同情况下，陶瓷过滤板不允许空气穿透。由于没有空气，固液分离得能耗较低，真空度高。
